Bonjour tout le monde, soucieuse d’avoir une alimentation saine, j’ai depuis quelques années trouvé des alternatives afin de consommer autrement.
Ce processus c’est accéléré quand j’ai compris que changer mon alimentation était peut être le seul traitement antalgique pouvant soulager les personnes atteintes de certaines maladies chroniques.
Alors quand j’ai vu qu’il y avait le Veggie World à Paris, j’ai tout de suite eu envie de découvrir ce monde mettant en avant différentes alternatives simples, saines, économiques et écologiques.
Le Veggie World est un salon permettant de découvrir le mode vie des vegan d’un point de vu culturel, alimentaire (superfoods, alternatives à la viande et au fromage), vestimentaire (mode, accessoires alternatives au cuir) ou encore beauté (cosmétiques, soins…).
Pour les gourmands, il était possible de se régaler aux différents stands de restauration proposant un tour du monde Vegan (beignets, sushis, burgers, hot dog, kebabs, cookies, cupcakes, gaufres, tartes, smoothie …).
MES COUPS DE COEUR EN PHOTOS:
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- Granola cru
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- RAPUNZEL
S’il est vrai que de plus en plus de personnes optent pour un mode de vie vegan, d’autres comme moi l’introduisent de plus en plus dans leurs habitudes alimentaires. Mes motivations sont certes différentes vu que je ne suis pas vegan mais mon but reste le même, c’est à dire trouver des alternatives écologiques, naturels, saines et équitables.
Mon butin
Ce salon est donc selon moi une vrai mine d’or car quand l’on opte pour un mode de vie végétalien/végétarien ou encore vegan, l’on se retrouve souvent submergés par une pléthore de question: » par quoi remplacer la viande, le lait? Comment savoir quelles marques cosmétiques ne testent pas leurs produits sur les animaux? Qu’elle alternative au soja?…
Visiter ce salon vous permettra de trouver des réponses à toutes vos questions. Vous pourrez échanger avec la centaine d’exposants présent chaque année, déguster des produits végétaux ou encore participer à diverses conférences sur le sujet.
Pour plus d’informations sur la troisième édition du salon se déroulant le 22 et 23 Avril prochain au CENTQUATRE à Paris, rendez-vous sur le site.
